1. Может снизить риск сердечных заболеваний.

Гранат богат защитными соединениями, которые обладают антиоксидантными свойствами, они полезны для здоровья, поскольку защищают не только наши клетки от повреждений, но и такие соединения, как холестерин. Это означает, что регулярное включение граната может быть эффективным для снижения риска атеросклероза .

В 2013 году в исследовании изучалось влияние ежедневного потребления 150 мл гранатового сока в течение двух недель на пациентов с высоким кровяным давлением (гипертонией) и было обнаружено, что это может помочь снизить кровяное давление . Другое исследование, проведенное в 2005 году, показало, что употребление гранатового сока может улучшить приток крови к сердцу у пациентов с ишемической болезнью сердца. Тем не менее, это были небольшие исследования, и их результаты необходимо было бы воспроизвести на более крупных выборках, прежде чем исследователи смогут подтвердить прямую связь.

2. Может улучшить здоровье костей.

Два исследования, проведенные в 2014 и 2015 годах , продемонстрировали, что потребление граната, по-видимому, оказывает профилактический эффект на потерю костной массы у мышей, но на сегодняшний день это не было воспроизведено в испытаниях на людях. Полученные данные свидетельствуют о том, что и сок, и экстракт семян граната могут иметь потенциальную пользу, особенно для женщин среднего возраста и в период менопаузы.

3. Может улучшить спортивные результаты.

Исследование, проведенное в 2016 году, предполагает, что содержание антиоксидантов в гранатах и ​​гранатовом соке может уменьшить болезненность мышц и улучшить восстановление после силовых тренировок. Другое исследование также показало, что экстракт граната улучшает работоспособность в течение 30 минут после приема пищи при занятиях спортом, включающим периодический бег.

4. Обладает противовоспалительными свойствами.

Гранаты обладают антиоксидантной активностью в три раза выше, чем у красного вина и зеленого чая, поэтому было бы справедливо ожидать полезных противовоспалительных свойств. Были проведены различные исследования, изучающие потенциальные противовоспалительные свойства граната. Первоначальные исследования показали, что этот фрукт может помочь бороться с воспалением в кишечнике , в то время как другие исследования изучали потенциальные противовоспалительные эффекты одного антиоксидантного соединения, называемого пунической кислотой, которое содержится в масле косточек граната на клетки рака груди . В статье в Journal of Research in Medical Sciences также сообщается о небольшом испытании, в котором пациенты с диабетом 2 типа ежедневно потребляли гранатовый сок, и было показано, что меньше маркеров воспаления в крови через 12 недель.

В настоящее время проводятся исследования по изучению влияния гранатового сока на маркеры воспаления у пациентов, госпитализированных с covid-19. Хотя все эти исследования многообещающие, необходимы дополнительные исследования, прежде чем можно будет утверждать, что гранат обладает специфическим противовоспалительным действием.

5. Может улучшить память.

Исследования того, как гранаты и их сок могут влиять на когнитивные функции, все еще находятся на начальной стадии. В одном небольшом испытании участникам с легкими возрастными нарушениями памяти было предложено пить 225 мл гранатового сока в день, и через четыре недели было обнаружено улучшение вербальных и зрительных задач . Другое исследование показало, что гранатовый сок может иметь когнитивные преимущества у мышей . Опять же, необходимы более надежные исследования, прежде чем можно будет заявить о пользе для здоровья гранатов и памяти.

Гранаты безопасны для всех?

У некоторых людей может быть аллергия на плод граната, это может быть связано с перекрестной реактивностью , например, если у вас аллергия на пыльцу березы, у вас может возникнуть аллергия на определенные фрукты, включая гранат.

Есть несколько сообщений о взаимодействии граната и гранатового сока с лекарствами, отпускаемыми по рецепту, в том числе с лекарствами, назначаемыми для лечения высокого кровяного давления и холестерина.

Если вы принимаете прописанные лекарства, всегда проконсультируйтесь с терапевтом, прежде чем вносить какие-либо изменения в рацион.